匠心助力技能盛会 生态食材赋能黔味传承
来源:盛蔬公司 | 作者:贵州蔬菜集团有限公司 | 发布时间: 2025-05-31 | 25 次浏览 | 分享到:
5月17日,由贵州省人民政府承办,贵州省人力资源和社会保障厅、毕节市人民政府承办,以“技能黔行·创造未来”为主题的贵州省第二届职业技能大赛在毕节职业技术学院盛大开幕,为全省技能人才搭建成长舞台。作为深耕本土食材供应链的践行者,贵州蔬菜集团有限公司子企业贵州盛蔬供应链管理有限公司(以下简称盛蔬公司)受毕节职业技术学院邀请,为本次大赛黔菜制作、中式面点赛事提供食材赞助,以优质生态食材助力选手匠心竞技,共促黔味技艺传承。

5月17日,由贵州省人民政府承办,贵州省人力资源和社会保障厅、毕节市人民政府承办,“技能黔行·创造未来”为主题的贵州省第二届职业技能大赛在毕节职业技术学院盛大开幕,为全省技能人才搭建成长舞台。作为深耕本土食材供应链的践行者,贵州蔬菜集团有限公司子企业贵州盛蔬供应链管理有限公以下简称盛蔬公司受毕节职业技术学院邀请,为本次大赛黔菜制作、中式面点赛事提供食材赞助,以优质生态食材助力选手匠心竞技,共促黔味技艺传承。   

黔菜技艺的精髓在于“原材为本”。盛蔬公司充分发挥供应链优势,为大赛精选毕节羊肚菌、黔西可乐猪、威宁火腿等本土特色食材,所有原料均严格遵循生态种养标准,确保新鲜、安全、风味纯正。盛蔬公司通过全程冷链配送与严格的品控管理溯源体系,为参赛选手提供坚强后盾,让传统技艺在优质食材的加持下焕发新彩。 

  

技能人才是推动地方经济与产业升级的核心力量。盛蔬公司始终秉持“服务地方、回馈社会”的理念,此次赞助不仅是对人才技能大赛的积极支持,更是对“黔货出山”战略的生动实践。通过赛事平台,既展现了贵州生态食材的独特价值,也为餐饮行业技能人才培养注入源头活水,彰显企业与社会共进的责任担当。  

匠心铸就卓越,技能成就未来。盛蔬公司将以本次大赛为起点,继续以品质食材服务社会,以创新协作赋能行业,为贵州乡村振兴与技能人才培育贡献企业力量。 




来源:盛蔬公司

一审:宋星烨

二审:戴微

三审:姚敬文



黔菜,用清水煮着也好吃的菜


——源于贵​​州大山里的馈赠

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