为保障2026年春季学期校园食材配送工作安全、高效、有序开展，统一员工思想，强化食安与消防意识，提升应急处置能力，贵蔬（白云）供应链服务有限公司（以下简称白云公司）、贵蔬（贵阳）餐饮服务有限公司（以下简称贵阳公司）于2026年3月1日分别组织召开了2026年春季学期复工动员大会暨食品安全、消防安全专题培训演练，公司全体干部职工参会。 

图1 领导班子对新学期工作进行安排部署

会议全面回顾了公司2025年工作成果，对全体员工的辛勤付出表示感谢与肯定。并就新学期重点工作作出安排部署。会上，两家公司领导班子分别带领全体参会人员进行了庄严的食品安全承诺宣誓，郑重承诺将严格遵守食品安全法律法规，恪守职业道德，严把每一道关口，尽心尽责守护学生饮食安全。 

图2 领导班子带领公司全体员工进行宣誓

会后，两家公司迅速开展了食品安全专题培训及消防安全应急演练，采取理论与实操演练相结合的方式，系统讲解食品安全规范操作流程、风险防控要点等内容，并通过实战操作的方式，普及消防安全知识，检验并提升员工应急疏散与处置能力，筑牢企业消防安全防线。 

图3 公司员工开展食品安全、消防演练实操培训

此次复工大会，不仅进一步明确了2026年春季学期工作目标与方向，更通过专题培训与实战演练的方式，切实提升了员工的食品安全管控能力与消防安全应急处置能力。下一步，将持续把培训演练成果转化为实际工作效能，严格落实各项安全管理规定与标准化操作流程，以更严谨的态度、更扎实的举措做好校园食材配送各项工作，切实保障广大师生饮食健康与企业运营安全，全力推动新学期配送工作高质量开展。

来源：贵阳公司、白云公司

一审：宋星烨

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